Autores:
Germán Martitegui
Pía Fendrik & Ángela Copello
Descripción:
Dos universos gastronómicos que celebran la mesa argentina desde la alta cocina hasta la calidez del campo: ambos comparten la pasión por los ingredientes, la belleza de la preparación y el poder del encuentro alrededor de la comida.
“TEGUI” recrea la experiencia única del restaurante de Germán Martitegui, premiado por tercer año consecutivo como el mejor de Argentina y uno de los diez mejores de Latinoamérica. Esta edición de lujo presenta cada plato como una obra de arte que combina sabores, texturas y color en 480 páginas que reflejan la excelencia de una cocina que trasciende.
“Campo, Cocina y Encuentro” despliega la esencia de la vida rural argentina con la mirada fotográfica de Ángela Copello y las recetas únicas de Pía Fendrik. Paisajes, animales, mesas para celebrar y recetas que destacan los sabores más auténticos que revelan el encanto profundo del campo.
Juntos, estos libros consolidan un recorrido completo por la gastronomía argentina: de la sofisticación a lo rústico, del restaurante al campo, siempre con el ingrediente en el centro y la pasión como motor.
Incluye:
Campo, Cocina y Encuentro + TEGUI
• Envío gratis a todo el país
• Postal fotográfica de regalo para tu dedicatoria
